logo - home  domů      rozvoz jídel      kontakt  
REZERVACE (objednávka) obědů
   jídelní lístek    služby    platební karta    ceník    o nás    reference    kontakt

Historie společnosti

    Společnost Gastro Karlín s.r.o. byla založena roku 1990, kdy společnost převzala kuchyň a jídelnu od závodu Tesla Karlín, která se tu stravovala již několik let. Zpočátku jsme provozovali pouze závodní stravování, kapacita kuchyně však byla větší. Vedení společnosti se proto rozhodlo otevřít jídelnu i pro veřejnost a začít s rozvozem jídel po Praze. Otevření pro veřejnost znamenalo nutné změny. V létě roku 1995 byla celkově zrekonstruovaná výdejna a z části i samotná jídelna. Byl vybudován lépe přístupný vstup do jídelny přes lávku z druhé budovy. Zastaralá technologie se nahrazovala modernějšími stroji a nabídka jídel byla přizpůsobena nárokům na zdravější stravování. V srpnu roku 2002 však přišla nečekaná pohroma v podobě velké vody. Voda dosáhla výšky 3,2m. Zaplavena byla celá kuchyň včetně veškeré technologie a kuchyňského vybavení. Vytopeny byly také přilehlé sklady. Okamžitě se začalo na odklízejících pracích a v září nastoupila stavební firma, která začala s kompletní rekonstrukcí. Jídelna byla opět otevřena v dubnu roku 2003.